NOCNA ŚWIECA (NIGHT CANDLE). Jedna z najbardziej znanych i najsmaczniejszych odmian w naszej kolekcji, zasłużenie uważana za prawdziwe arcydzieło wśród pomarańczowych pomidorów o sercowatych owocach. Zachwyca doskonałym kształtem, wyjątkowym deserowym smakiem oraz niemal beznasiennym, maślanym miąższem. To odmiana, której nie sposób zapomnieć po pierwszej degustacji. Średnio późna odmiana o nieograniczonym wzroście, wyróżniająca się silnym wigorem i stabilnym plonowaniem. W gruncie osiąga około 1,5 m wysokości, natomiast w szklarni dorasta do około 2 m. Roślina ma elegancki pokrój, wąskie liście oraz mocne, lecz niezbyt grube pędy, które z łatwością utrzymują ciężkie owoce.

Na każdym gronie dojrzewają 3-4 pomidory o średniej masie 300-450 g, a pierwsze owoce często osiągają 500 g lub więcej. Owoce są duże, wydłużone, sercowate, z eleganckim długim czubkiem nadającym im wyjątkowej smukłości. Powierzchnia jest gładka, równa, bez żebrowania i odporna na pękanie. W pełni dojrzałe pomidory przybierają intensywną jasnopomarańczową barwę z ciepłym złocistym odcieniem. Dzięki swojej formie i kolorowi prezentują się niezwykle dekoracyjnie i od razu przyciągają wzrok. Po przekrojeniu ukazuje się zwarty, mięsisty, maślany miąższ o intensywnie pomarańczowej barwie.

WALORY SMAKOWE

Największym atutem tej odmiany jest jej niezrównany smak. W pełni dojrzałe owoce są niemal całkowicie pozbawione kwasowości, zachwycając intensywną owocową słodyczą, subtelnymi korzennymi nutami oraz wyrazistym aromatem. Miąższ jest niezwykle soczysty, maślany i dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając długi słodki posmak. Dzięki temu odmiana zasłużenie należy do najlepszych pomidorów deserowych w kolekcji. Aby w pełni docenić jej walory smakowe, owoce należy zbierać wyłącznie w pełnej dojrzałości biologicznej. Wówczas osiągają maksymalną słodycz, a delikatna kwasowość charakterystyczna dla niedojrzałych owoców całkowicie zanika.

Komory nasienne są bardzo małe, a nasion jest zaledwie kilka, dlatego niemal cały owoc stanowi delikatny, aromatyczny miąższ bogaty w naturalne cukry. Owoce doskonale nadają się do spożycia na świeżo, sałatek, półmisków warzywnych, soków oraz gęstych domowych sosów. Ich duże rozmiary, niemal beznasienny miąższ i wyjątkowy aromat czynią je prawdziwym letnim przysmakiem. Nocna Świeca to jedna z najbardziej efektownych i najsmaczniejszych pomarańczowych odmian sercowatych. Łączy wysoką plenność, elegancki kształt owoców, delikatny niemal beznasienny maślany miąższ oraz wyjątkowy owocowo-korzenny smak.