|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
OLANDEZ ALBASTRU (BLUE DUTCHMAN). Soi înalt, de sezon mediu, cu perioadă lungă de fructificare, remarcat prin coloritul spectaculos și productivitatea stabilă. Planta este de tip nedeterminat, atinge până la 1,5 m, viguroasă, cu frunziș moderat, formând ciorchini de 5-6 fructe. Necesită susținere și formare pentru rezultate maxime. Fructele sunt rotund-aplatizate, cu nervuri evidente, dense și uniforme, cu aspect comercial excelent. Greutatea este de 150-200 g.
Culoarea de bază este roșu intens, completată de umeri bogați în antocian și ușoare puncte și dungi. Coaja este lucioasă, conferind un aspect foarte atractiv chiar la maturitate. Pulpa este suculentă, cărnoasă, de densitate plăcută. Gustul este armonios, echilibrat între dulceață și o ușoară aciditate, cu caracter pronunțat de roșie. Evaluare gustativă — 5 puncte. Soi de salată, ideal pentru consum proaspăt și servire.