|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
BRANDYWINE PINK. Un soi popular de roșii de sezon mediu, apreciat pentru fructele mari și cărnoase, gustul dulce și intens și frunzele caracteristice de tip cartof. Planta este înaltă și viguroasă, cu o tufă puternică ce poate ajunge la aproximativ 1,5 m înălțime. Se recomandă folosirea unui suport solid și legarea la timp a tulpinilor, deoarece fructele mari solicită considerabil planta. Soiul se dezvoltă cel mai bine cu îngrijire corespunzătoare și o nutriție adecvată. Fructele sunt mari, rotund-turtite și, în general, uniforme ca formă, având o greutate medie de aproximativ 300 g. La maturitate, roșiile capătă o frumoasă culoare roz închis.
Sub coaja subțire se află o pulpă fragedă, suculentă și cărnoasă, de culoare roșu-zmeuriu intens. Pulpa are o aromă plăcută și o textură densă, aproape cremoasă, ceea ce face ca fructele să fie deosebit de potrivite pentru feliere și prepararea salatelor proaspete. Dimensiunea impresionantă și aspectul apetisant transformă acest soi într-un adevărat ornament al grădinii de roșii. Brandywine Pink are un gust bogat și pronunțat, predominant dulce, echilibrat de o aciditate ușoară și plăcută și de aroma caracteristică a roșiilor coapte.
Fructele își dezvăluie cel mai bine calitățile gustative atunci când sunt consumate proaspete, fiind ideale pentru salate, sandvișuri, platouri cu legume feliate și preparate de vară. Cea mai mare parte a recoltei se coace relativ uniform spre sfârșitul sezonului. Brandywine Pink este o alegere excelentă pentru cei care apreciază soiurile tradiționale de roșii roz, cu fructe mari și pulpă delicată.