|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SMARALD GIGANT DE CIOCOLATĂ (CHOCOLATE GIANT EMERALD). Un soi de ardei dulce de sezon mijlociu, foarte productiv. Plantele sunt compacte, cu o înălțime de 60–70 cm, având tulpini puternice și un frunziș bogat. Fructele se disting prin aspectul lor deosebit de decorativ și atractiv. La maturitatea tehnică sunt de un verde-smarald intens, iar la maturitatea biologică capătă o neobișnuită nuanță brun-ciocolatie închisă, ceea ce le conferă un aspect spectaculos atât în grădină, cât și în preparatele culinare. Forma fructelor este cubică, uneori ușor alungită.
Fructele sunt foarte mari: greutatea medie este de 120–300 g, iar unele exemplare pot ajunge la 400 g. Pulpa este densă, cărnoasă, cu pereți de 6–8 mm grosime, ceea ce face fructele foarte suculente și versatile în utilizare. O caracteristică deosebită a soiului este gustul și aroma sa originale: ardeii au o ușoară notă condimentată și o aromă specifică de ciocolată și condimente, completată de o dulceață plăcută. Sunt excelenți pentru consum în stare proaspătă, dar și pentru coacere, umplere și conservare.