|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
INIMĂ DE ZEBRĂ CAISĂ (COEUR DE ZEBRA APRICOT). Soi de tomate de talie medie, de sezon mijlociu și extrem de productiv, care combină calități gustative excelente cu un aspect decorativ deosebit. În câmp deschis, plantele ating 1,4–1,5 m înălțime și formează tufe viguroase, bine foliate, care necesită palisare și copilire pentru o formare optimă a recoltei. Fructele sunt mari și foarte spectaculoase, cu o greutate de 160–350 g.
Se remarcă prin forma originală de inimă și prin coloritul viu și intens. Combinația rafinată de nuanțe roz și portocalii conferă fructelor un aspect deosebit de decorativ și le transformă într-o adevărată podoabă a grădinii. Pulpa este cărnoasă, suculentă și fragedă, cu o textură fină, untoasă, care pare să se topească în gură. Gustul este dulce și bogat, cu aromă intensă de tomate și note fructate. Evaluarea gustului – 5 din 5.
ISTORIA SOIULUI
Soiul a fost creat în Franța, în 2007, de amelioratorul Jean-Claude Boscher. A fost obținut prin încrucișarea cunoscutelor soiuri Coeur de Boeuf (Inimă de Bou) și Red Zebra. Nu trebuie confundat cu soiul cu nume asemănător „Coeur de Zebra”, apărut în urma unei mutații spontane. Este unul dintre acele soiuri care încântă atât privirea, cât și papilele gustative. Ideal pentru consum proaspăt – în salate, sandvișuri și platouri de legume.
Datorită conținutului ridicat de substanță uscată și gustului intens, poate fi folosit și pentru sosuri, sucuri și pastă de tomate. Totuși, principala sa destinație rămâne consumul în stare proaspătă. O adevărată descoperire pentru cei care apreciază tomatele dulci, aromate, cu forme frumoase și culori spectaculoase.