DWARF BUBBLE GUM. O noutate în lumea soiurilor de roșii pitice, creată în cadrul proiectului internațional de ameliorare Dwarf Tomato Project. Soiul a fost obținut prin încrucișarea a două varietăți de roșii — Red House Free Standing și Stump of the World. Îmbină creșterea compactă, tufa viguroasă și fructele mari, cărnoase, cu un gust deosebit de dulce. Numele Bubble Gum, care înseamnă „gumă de mestecat”, descrie foarte bine principala caracteristică a soiului — dulceața pronunțată a fructelor, cu foarte puțină aciditate. Plantele au creștere determinată, sunt compacte și robuste și ating de obicei 80–120 cm înălțime.

Tufa are o structură viguroasă, de tip standard sau tufă compactă, și frunze încrețite, de tip rugosa, caracteristice roșiilor pitice. Datorită dimensiunilor compacte, soiul este potrivit atât pentru cultivarea în câmp deschis, cât și în sere. Poate fi cultivat și în recipiente sau ghivece mari, fiind o alegere practică pentru grădinile mici și spațiile limitate. Plantele nu necesită o formare complicată; este suficientă îndepărtarea ușoară a lăstarilor inferiori și a celor în exces.

CARACTERISTICILE ROȘIEI

Soiul are o perioadă de maturare medie spre mediu-timpurie. Fructele sunt rotunde, uneori ușor turtite, de culoare roșu-zmeuriu sau roz. Greutatea obișnuită este de 120–200 g, însă în condiții favorabile unele fructe pot ajunge la 300–400 g. Pulpa este densă, cărnoasă și suculentă, cu un gust intens, foarte dulce și aproape fără aciditate perceptibilă. Această combinație face ca Dwarf Bubble Gum să fie deosebit de atractiv pentru cei care preferă roșiile dulci pentru salate.

Fructele se păstrează bine și sunt rezistente la crăpare, menținându-și aspectul atractiv după recoltare. Sunt potrivite atât pentru consumul în stare proaspătă, cât și pentru păstrare. Dwarf Bubble Gum este o alegere interesantă pentru iubitorii de roșii pitice care apreciază plantele compacte, fructele mari și cărnoase și gustul intens de dulce. Poate fi cultivat în grădină, în seră sau în recipiente mari, oferind roșii gustoase chiar și atunci când spațiul este limitat.