PITICUL FUNKY VIPER (DWARF FUNKY VIPER), SUA. O noutate spectaculoasă din proiectul „Pit Viper”, parte a seriei de tomate pitice Mason Dixon, remarcată de Mark Jenkins. Semințele au fost obținute de la colecționarul francez Lumi Poujade. Denumirea soiului se traduce literalmente prin „Vipera cu nuanțe de cupru”, descriind perfect coloritul său neobișnuit. Soi semitimpuriu, cu creștere determinată, formând o plantă compactă și viguroasă, ideală pentru cultivarea în câmp deschis, în containere și în sere de dimensiuni reduse. Plantele ating aproximativ 50 cm înălțime, dezvoltând tulpini groase și puternice, precum și frunze mari, gofrate, caracteristice majorității soiurilor din Dwarf Tomato Project.

Planta necesită foarte puțină copilit, se remarcă prin rezistență ridicată și o productivitate constantă. Fiecare ciorchine produce 5-6 fructe cu o greutate medie de 120-130 g. Fructele sunt turtit-rotunde, uniforme, extrem de frumoase și neobișnuite. Culoarea de bază este verde, acoperită de intense nuanțe antocianice violet-purpuriu, din centrul fructului pornind raze roșii strălucitoare care formează un spectaculos desen marmorat.

Fiecare fruct are un model unic, ceea ce face ca planta să fie deosebit de decorativă pe întreaga perioadă de coacere. În secțiune, fructele sunt la fel de impresionante. Pulpa verzuie și suculentă contrastează cu un centru intens zmeuriu, formând un spectaculos bicolor. În ciuda suculenței ridicate, pulpa își păstrează foarte bine forma, nu se destramă la feliere și are o textură fină și plăcută.

CALITĂȚI GUSTATIVE

Principalul atu al acestui soi este gustul său excepțional. Pulpa este extrem de suculentă, fragedă și aromată, cu un puternic parfum condimentat de roșie, perceptibil imediat după tăierea fructului. Gustul este bogat, fructat, cu pronunțate note de miere și un conținut foarte ridicat de zaharuri naturale. O ușoară aciditate răcoritoare evidențiază dulceața, oferind un echilibru perfect. Este unul dintre acele soiuri care rămân în memorie încă de la prima degustare.

Piticul Funky Viper îmbină dimensiunile compacte, ușurința în cultivare, productivitatea ridicată și fructele deosebit de spectaculoase. Va deveni o adevărată piesă de rezistență în orice colecție și îi va încânta în special pe iubitorii tomatelor verzi la maturitate cu pigmentare antocianică. În prezent este unul dintre cele mai dulci soiuri din categoria sa. Dacă sunteți în căutarea unei roșii cu un gust intens de miere și fructe, o colorație neobișnuită și o plantă compactă, Piticul Funky Viper vă va depăși cu siguranță așteptările.