|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SCÂNTEIUȚĂ (ISKORKA). Un soi vechi de tomate, obținut în 1985, care rămâne popular și astăzi datorită versatilității și dimensiunilor sale compacte. Plantele ajung la aproximativ 50 cm înălțime, au o formă îngrijită și un număr moderat de frunze. Datorită dimensiunilor reduse, tufele pot fi cultivate atât în grădină, cât și în ghivece, recipiente și jardiniere pentru balcon. Soiul este potrivit pentru cei care doresc să obțină roșii proaspete din propria recoltă chiar și atunci când spațiul este limitat.
Fructele se formează în numeroase ciorchini, fiecare având de obicei 8–10 tomate. Acestea au o formă ovală alungită și o culoare roșu-aprins, intensă. Greutatea unui fruct este de aproximativ 80–100 g, ceea ce face ca roșiile să fie practice pentru utilizarea zilnică în bucătărie. Coaja netedă și lucioasă le oferă un aspect atrăgător și ajută la menținerea integrității fructelor în timpul coacerii. În general, fructele nu sunt predispuse la crăpare, un avantaj important în condiții meteorologice schimbătoare.
Soiul este timpuriu, iar de la răsărire până la coacerea primelor fructe trec aproximativ 95–105 zile. Recolta începe să se coacă în iulie, oferind posibilitatea de a savura roșii proaspete încă de la începutul verii. În condiții favorabile, se pot obține aproximativ 4–7 kg de fructe de pe un metru pătrat cultivat. Roșiile au un gust clasic și o aromă specifică, fiind potrivite pentru salate proaspete și diverse preparate de casă.