LICOAREA DRAGOSTEI (LOVE POTION). Un remarcabil soi de autor creat de Natalia Cassanelli prin încrucișarea Great White Zebra × Cherokee Purple. Cucerește prin coloritul neobișnuit al fructelor, gustul intens fructat și pulpa fină și foarte suculentă. Este unul dintre acele soiuri care te fermecă de la prima vedere, iar după degustare își justifică pe deplin numele romantic. Soi semitimpuriu cu creștere nedeterminată și plantă viguroasă, bine dezvoltată. În câmp deschis atinge aproximativ 1,3 m înălțime. Tulpinile puternice susțin cu ușurință fructele mari, iar planta produce recolte bogate și constante pe tot parcursul sezonului.

Fructele sunt mari, de tip beefsteak, cu greutatea de 250-300 g. Au o formă turtit-rotundă elegantă, suprafață netedă și o delicată culoare verde-bronz. De la baza fructului se răspândește treptat un fard roșiatic fin, creând tranziții elegante de culoare. Coaja este netedă, subțire și aproape imperceptibilă la consum, fiind în același timp rezistentă la crăpare. În secțiune se observă o pulpă verde-bronz foarte suculentă, cu un centru roșiatic pronunțat ce creează un spectaculos efect bicolor. Camerele seminale sunt mici, astfel încât cea mai mare parte a fructului este alcătuită din pulpă fragedă, cărnoasă și foarte aromată.

CALITĂȚI GUSTATIVE

Gustul este bogat, intens și perfect echilibrat. Dulceața naturală se îmbină armonios cu o ușoară aciditate fructată, iar aroma expresivă cu accente tropicale conferă fructelor o eleganță aparte. Pulpa este suculentă, fragedă și literalmente se topește în gură, lăsând un lung postgust fructat. Tocmai aceste calități gustative excepționale fac ca soiul să fie foarte apreciat de iubitorii roșiilor verzi la maturitate. Fructele sunt excelente pentru salate proaspete, platouri de legume și prepararea sucurilor.

Coloritul neobișnuit și secțiunea spectaculoasă transformă fiecare fruct într-o adevărată piesă de rezistență pe orice masă. Licoarea Dragostei este un rafinat soi de colecție, care combină fructe mari verde-bronz, pulpă bicoloră suculentă, un conținut ridicat de zaharuri naturale și un gust bogat, intens fructat. Unul dintre cele mai interesante soiuri moderne de roșii verzi la maturitate, capabil să cucerească chiar și cei mai exigenți gurmanzi.