|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
GABBAHA PORTOCALIE (ORANGE GHABBANA). Soi de roșii rar și relativ nou, creat de amelioratorul Tom Wagner (SUA). Este un soi de talie medie, cu maturare medie și productiv, foarte apreciat pentru aspectul său exotic și gustul rafinat. Fructele sunt extrem de decorative și atractive — culoarea de bază este portocaliu aprins, cu o nuanță caldă de ocru, decorată cu dungi verde-oliv care le conferă un aspect deosebit de exotic. Forma fructelor este ușor turtită și rotundă.
Greutatea medie a roșiilor este de 120–250 de grame, dar, cu îngrijire corespunzătoare, pot crește și exemplare mai mari. Pulpa este de culoare auriu-muștar, cu multe loje, suculentă și untoasă, foarte fragedă. Textura este delicată și literalmente se topește în gură. Gustul este echilibrat și intens, cu ușoare note fructate și o aciditate dulce-picantă abia perceptibilă. Ușor sărate, aceste roșii devin și mai gustoase, transformându-se într-o adevărată delicatesă gastronomică.
Am adăugat acest soi pe lista favoritelor noastre pentru cultivarea în condiții dificile. Este ideal pentru consum în stare proaspătă, prepararea salatelor, aperitivelor și sosurilor. Datorită aspectului său neobișnuit, poate fi folosit și pentru prezentarea originală a preparatelor. Aceste fructe rare și neobișnuite vor deveni o adevărată podoabă a grădinii și a mesei dumneavoastră.