|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
POMBRIEGO DEL BIERZO. Soi originar din regiunea El Bierzo (Castilia și León, nord-vestul Spaniei), de sezon mijlociu, cu creștere înaltă și o productivitate excepțională. Se remarcă prin vigoarea puternică și recoltele impresionante. În câmp deschis, plantele ating aproximativ 1,8 m înălțime, formând tufe viguroase, bogat foliate, care sunt literalmente acoperite de fructe pe întreaga perioadă de rodire. Principalul avantaj îl reprezintă fructele mari, roz, de calitate premium.
Fructele sunt mari, uniforme, de culoare roz cu o nuanță caldă, adevărați giganți cărnoși cu greutatea de 400–800 g, iar în condiții favorabile unele exemplare pot depăși această valoare. Coaja groasă, dar delicată, asigură o excelentă transportabilitate și rezistență la crăpare, iar pulpa densă, roz-intens, îmbină textura cărnoasă cu suculența, făcând fructele ideale atât pentru consum în stare proaspătă, cât și pentru procesare.
Gustul este armonios, cu un echilibru perfect între dulceața naturală și aciditatea moderată, bogat și autentic de roșie, apreciat cu 5 puncte la degustare. Datorită fructelor sale mari și spectaculoase, soiul este ideal pentru salate, felii proaspete și preparate festive, dar și pentru sosuri și pastă de tomate. Plantele se disting printr-o perioadă lungă de fructificare, rezistență la principalele boli și legare stabilă a fructelor chiar și în condiții de vreme schimbătoare.