|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ROSS RED SALAD. Soi mediu-timpuriu, de talie mică (aproximativ 1 m), foarte productiv, de tip cocktail. O varietate de familie (heirloom) a familiei Ross din Vancouver (Canada), cunoscută din anul 1950. Planta este de tip indeterminat, cu frunziș obișnuit, și se remarcă printr-o producție stabilă și îndelungată din mijlocul sezonului până la înghețuri. Este bine adaptată pentru regiuni cu vară scurtă și climat răcoros.
Fructele au o greutate de 30-60 g, predominant rotunde, uneori ușor ovale, de culoare roșie. Pulpa este cărnoasă, suculentă. Gustul este clasic, „de modă veche”, bine echilibrat, cu o combinație plăcută de dulceață și o ușoară aciditate. Soiul este potrivit pentru consum proaspăt, salate și procesare ușoară.