|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ZMEURĂ SILEZIANĂ (SCHLESISCHE HIMBEERE). Istorica roșie tip beefsteak „Zmeură Sileziană” este un soi vechi, cu creștere înaltă, originar din Silezia. Este un soi de sezon mijlociu, extrem de aromat și incredibil de suculent, cu o pulpă care literalmente se topește în gură. Fructele sunt cărnoase și au un gust bogat, armonios, cu ușoare note fructate și un echilibru perfect între dulceață și aciditate. Chiar și în anii nefavorabili, cu veri reci sau ploioase, soiul demonstrează o productivitate ridicată. Plantele formează numeroase fructe mari și medii, de o frumoasă culoare roz-zmeuriu.
Fructele sunt ușor costate, turtit-rotunde și acoperite cu o coajă subțire și delicată, ceea ce le face deosebit de gustoase în stare proaspătă. Greutatea medie este de 250–500 g, iar unele exemplare pot fi și mai mari. Pulpa este densă, dar în același timp foarte fină și fondantă, ceea ce face ca soiul să fie ideal atât pentru salate și consum proaspăt, cât și pentru prepararea sosurilor și sucurilor. Planta are frunze de tip obișnuit, depășește 160 cm înălțime și necesită palisare și copilit. „Zmeură Sileziană” se remarcă prin rezistența la stres, fiabilitatea în cultură și adaptarea excelentă la regiunile cu climă răcoroasă. Soiul este apreciat de grădinari pentru recoltele sale stabile.