|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SEMIRECH'YE BICOLOR. Un soi de autor creat de renumitul ameliorator Vitaliy Alifirov (Almatî, Kazahstan). Un spectaculos soi bicolor semitârziu, cu creștere nedeterminată, care îmbină productivitatea ridicată, coloritul neobișnuit al fructelor și un gust rafinat, complex. Este una dintre cele mai impresionante varietăți cu fructe mari din colecția noastră. Planta este viguroasă și atinge aproximativ 2 m înălțime în câmp deschis. Tufa este puternică, bine îmbrăcată în frunze și formează ciorchini rezistenți cu 3–4 fructe de 230–300 g fiecare. Productivitatea este constant peste medie, iar fructificarea continuă până la sfârșitul sezonului. Fructele mari au un aspect comercial excelent și reprezintă un adevărat punct de atracție pe masă.
Fructele sunt mari, turtite, de tip beefsteak, uniforme și atractive, cu o coajă netedă, ușor lucioasă. Culoarea de bază este galben-deschis, care la maturitate este aproape complet acoperită de un intens roșu-zmeuriu. În jurul pedunculului pot rămâne uneori mici umeri moi, caracteristici multor soiuri bicolore cu fructe mari. La secționare se observă o pulpă spectaculoasă, bicoloră, cu nuanțe aurii și roz-zmeurii. Soiul este ideal pentru consum în stare proaspătă, salate, sucuri, sosuri și preparate culinare de casă.
CALITĂȚI GUSTATIVE
Pulpa este foarte cărnoasă, suculentă, fragedă și conține foarte puține semințe. Gustul este excepțional de dulce, bogat și memorabil, completat de note fructate și condimentate care îi conferă o eleganță aparte. Coaja este foarte subțire și aproape imperceptibilă la consum. Este genul de roșie din care, după ce ai mâncat una, îți dorești imediat încă una. Datorită gustului său remarcabil, Semirecie Bi-Color este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai bune soiuri bicolore de autor. Roșiile bicolore sunt deosebit de apreciate de colecționari pentru frumusețea lor unică și buchetul aromatic complex.