|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
SÂNUL CĂLUGĂRIȚEI (TETÓN DE MONJA). Soi originar din Catalonia (Spania), cunoscut și sub denumirile Teta de Monja, Teton de Nonne, Mamella de Monja. Este considerat una dintre cele mai interesante noutăți ale sezonului. Soi înalt pentru câmp deschis, atingând aproximativ 1,5 m înălțime. Planta este viguroasă, cu o excelentă legare a fructelor și o uniformitate ridicată a producției. Tufa formează ciorchini stabili, cu fructe uniforme și atractive, ceea ce este deosebit de valoros pentru producția comercială. Principalul punct forte — forma elegantă a fructelor.
Fructele sunt „inimi” zmeurii expresive, cu un vârf alungit caracteristic. Greutatea este de 200-400 g. Sunt dense, uniforme, de culoare intensă și atractivă. Își păstrează bine forma și au un aspect foarte decorativ atât pe plantă, cât și în comercializare. În secțiune — aproape complet cărnoase, cu foarte puțin suc. Pulpa este densă, fină, foarte dulce, cu aromă bogată. Gustul este intens, armonios, de tip desert. Soiul combină aspectul decorativ, valoarea comercială și un gust excelent. „Sânul călugăriței” este un soi care impresionează prin formă și cucerește prin gust.