|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ȘOPRON GALBEN, HAMBAR GALBEN (YELLOW BARN). Soi înalt, de sezon mijlociu și foarte productiv. În câmp deschis, plantele ating aproximativ 1,6 m înălțime, formând tufe viguroase, puternice și bine acoperite cu frunze. Frunzișul este de tip clasic, de mărime medie și suficient de dens pentru a proteja fructele de soarele puternic, favorizând o coacere uniformă. Fructele sunt bicolore, mari și deosebit de atrăgătoare, cu coajă galbenă și un delicat obraj roz. Interiorul prezintă un miez roz, în timp ce pulpa suculentă are o frumoasă culoare galben-intens.
Fructele sunt foarte zemoase și au un gust dulce, apreciat de gurmanzi și colecționarii de tomate. Greutatea medie este de 300-400 g, fiind ideale pentru consum în stare proaspătă, salate, feliere și decorarea preparatelor culinare. Soiul a fost descoperit în cadrul colecției de semințe de tomate „Mexico” de către Bruce von Order (Freeville, SUA) și introdus în anuarul Seed Savers în anul 2005. Se remarcă prin productivitatea sa constantă și prin aspectul decorativ deosebit al fructelor.