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GRANERO AMARILLO, COBERTIZO AMARILLO (YELLOW BARN). Variedad alta, de media temporada y muy productiva. En cultivo al aire libre las plantas alcanzan aproximadamente 1,6 m de altura, formando arbustos vigorosos, fuertes y bien cubiertos de follaje. Las hojas son del tipo clásico de tomate, de tamaño medio y bastante densas, proporcionando sombra a los frutos y favoreciendo una maduración uniforme. Los frutos son bicolores, grandes y muy atractivos, con piel amarilla y un delicado rubor rosado. El centro del fruto es de color rosa, mientras que la pulpa, muy jugosa, presenta un intenso color amarillo.
Los tomates destacan por su extraordinaria jugosidad y su sabor dulce, muy apreciado por gourmets y coleccionistas de tomates. Su peso medio es de 300-400 g, lo que los hace ideales para consumir frescos, preparar ensaladas, cortar en rodajas y decorar platos. La variedad fue descubierta dentro de la colección de tomates «Mexico» por Bruce von Order (Freeville, Estados Unidos) e incorporada al anuario de Seed Savers en 2005. Destaca por su productividad constante y por la extraordinaria belleza de sus frutos.