|
Cantitate
|
Preț
|
||
|
|
|||
|
|
|||
ZDRAVENE DE BACAN. Soi bulgăresc cunoscut și apreciat, de maturitate medie, care a câștigat popularitate datorită gustului remarcabil și dimensiunii impresionante a fructelor. Soiul este înalt, formează tufe puternice, viguroase, de până la 1,8 m, necesită legare și formare. Fructele sunt mari și foarte mari, de formă rotund-cordiformă, cu „inima” ușor exprimată, fără vârf ascuțit. În zona pedunculului există o nervurare vizibilă, oferind fructelor un aspect clasic, cărnos, „de soi vechi”. Culoarea este roșu intens, uniformă. Fructele sunt uniforme, multicamerale, extrem de cărnoase.
Pulpa este densă, suculentă, de culoare roșu intens, cu gust dulce bogat și aromă intensă de roșie. Semințele sunt puține, consistența este fină, fără senzație apoasă. Greutatea medie este de 300-600 g, iar cu îngrijire bună unele exemplare pot depăși 1 kg. Soiul se remarcă prin productivitate ridicată și legare stabilă a fructelor mari. Ideal pentru consum proaspăt, salate, felii, bucătărie de casă, precum și pentru prepararea sucurilor dense și a sosurilor. Un soi bulgăresc de referință pentru iubitorii de roșii cărnoase, dulci și autentice.