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SCHOKOLADENGENUSS (CHOCOLATE DELIGHT). Eine beeindruckende Neuzüchtung von Sofia Saakova, die bereits in der F6-Generation (2025) eine außergewöhnlich hohe Einheitlichkeit und hervorragende Geschmackseigenschaften gezeigt hat. Trotz möglicher geringer Aufspaltungen, wie sie für junge Zuchtlinien typisch sind, gilt diese Sorte bereits als eine der schönsten und schmackhaftesten schokoladenfarbenen Tomaten. Große herzförmige Früchte, eine außergewöhnliche Färbung und ein reiches Dessertaroma machen sie zu einem echten Juwel der Züchterkollektion.
Mittelspäte, indeterminierte Sorte mit kräftigem, gut entwickeltem Wuchs. Im Freiland erreicht die Pflanze etwa 1,5 m Höhe, im Gewächshaus kann sie 1,8 m oder mehr erreichen. Die kräftigen Stängel tragen die großen Früchte mühelos und sorgen für eine zuverlässige Ernte während der gesamten Saison. Die Früchte sind groß, herzförmig und besitzen elegante, verlängerte Spitzen, die an den oberen Fruchtständen besonders ausgeprägt sind. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt zwischen 350 und 570 g.
Die Grundfarbe ist ein intensives schokoladenbraunes Ziegelrot, durchzogen von eleganten smaragdgrünen Streifen, die vom Stielansatz ausgehen und einen eindrucksvollen Kontrast erzeugen. Dadurch wirkt jede Frucht einzigartig. Die Schale ist dünn und zart, zugleich jedoch ausreichend fest, um die Früchte in perfektem Zustand zu halten. Im Anschnitt zeigt sich außergewöhnlich saftiges Fruchtfleisch mit wunderschönen schokoladenpurpurnen Farbtönen und einer buttrigen Konsistenz.
GESCHMACK
Der Geschmack ist reichhaltig, tief und hervorragend ausgewogen. Eine ausgeprägte Süße dominiert, während eine feine erfrischende Säure das komplexe fruchtig-würzige Aroma unterstreicht. Das Fruchtfleisch ist äußerst saftig, zart, buttrig und zergeht förmlich auf der Zunge. Es hinterlässt einen langen süßen Nachgeschmack mit intensivem Aroma vollreifer Tomaten. Aufgrund seiner außergewöhnlichen Geschmacksqualität zählt diese Sorte zu den besten modernen schokoladenfarbenen Tomaten. Die Früchte eignen sich hervorragend für frische Salate, Gemüseplatten, Verkostungen sowie zur Herstellung von Säften und Soßen.
Die Samenkammern sind klein, sodass der größte Teil der Frucht aus zartem, aromatischem und zuckerreichem Fruchtfleisch besteht. Die beeindruckende Größe, die außergewöhnliche Färbung und das besonders saftige Fruchtfleisch machen diese Tomaten zu einer echten Delikatesse des Sommers. Schokoladengenuss gehört zu den vielversprechendsten Neuzüchtungen von Sofia Saakova. Große schokoladenziegelrote Herzen mit smaragdgrünen Streifen, zartes buttriges Fruchtfleisch, intensive Süße und ein ausgeprägtes Aroma machen diese Sorte zu einer wahren Bereicherung jeder Tomatensammlung.