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HERZ DES WILDEN ELCHS (HEART OF WILD MOOSE). Eine ungewöhnliche und sehr schöne Sorte, die besonders durch die originelle Form und die beeindruckende Färbung ihrer Früchte auffällt. Im Freiland erreicht die kräftige, schlanke Pflanze eine Höhe von etwa 1,5 m. Die Pflanze wurde zweitriebig gezogen, die Fruchtstände wurden nicht ausgedünnt, und an jedem reiften 2–3 Früchte. Der Ertrag lag über dem Durchschnitt. Die Früchte haben eine ausgeprägte, länglich-herzförmige Gestalt und sehen wirklich spektakulär aus. Die Grundfarbe ist grün-smaragdgrün, von der Stielansatzstelle breitet sich allmählich eine purpurrote Färbung über die Oberfläche aus. Diese Farbkombination macht die Tomaten ungewöhnlich und sehr dekorativ, besonders bei voller Reife.
Beim Aufschneiden ist sofort ein intensives, reichhaltiges Aroma reifer Tomaten wahrnehmbar. Das Fruchtfleisch vollreifer Früchte ist überwiegend rot, während die Ränder einen grünen Farbton behalten. Die Tomaten sind sehr fleischig und besitzen nur wenige Samenkammern. Diese sind sehr klein und enthalten praktisch keine Samen. Daher befinden sich auch nur wenige Samen in der Packung. Der Geschmack der Früchte ist zart, harmonisch und vollmundig. Die Süße wird durch eine leichte Säure angenehm ergänzt, wodurch der Geschmack ausdrucksvoll und ausgewogen wirkt. Das Fruchtfleisch ist saftig, weder trocken noch fest, sodass die Sorte nicht nur durch ihr ungewöhnliches Aussehen, sondern auch durch ihre hervorragenden Geschmackseigenschaften überzeugt.