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ITALIENISCHER STIEFEL (ITALIAN BOOT). Eine mittelfrühe, ertragreiche Sorte von Paprika süß ukrainischen Ursprungs, die sich durch ihr attraktives Aussehen und ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber ungünstigen Bedingungen auszeichnet. Geeignet für den Anbau im Freiland und im Gewächshaus. Die Pflanzen sind kräftig, gut belaubt, 60 bis 120 cm hoch, bilden den Busch selbstständig, können jedoch bei hoher Fruchtlast eine Stütze benötigen. Die Früchte sind groß, bis zu 400 g schwer, gleichmäßig, glänzend, mit intensiv dunkelkirschroter Farbe.
Die Form ist abgestumpft-konisch, originell und sehr attraktiv. Die Wände sind dick — etwa 8 mm, das Fruchtfleisch ist fest, fleischig und saftig, mit intensiv süßem Geschmack und angenehmem Aroma. Die Früchte platzen nicht, sind gut lagerfähig und behalten ihre Marktqualität. Die Sorte ist vielseitig einsetzbar — ideal für Frischverzehr, Grillen, Trocknen, Einfrieren und Verarbeitung, geschätzt für die Kombination aus Schönheit, Geschmack und Zuverlässigkeit im Anbau.