ROSÉGOLD. Eine außergewöhnliche Züchtung von Sofia Saakova, entstanden aus der Kreuzung von Chupa Chups und Apricot Confiture. Im Jahr 2024 befand sich die Sorte in der Stabilisierungsstufe F5 und zeigte bereits eine hervorragende Einheitlichkeit der Pflanzen. Sie gehört zu den eindrucksvollsten Bicolor-Tomaten der Sammlung und vereint eine prachtvolle Fruchtfärbung, hohe Erträge und einen intensiven fruchtigen Geschmack. Mittelspäte, indeterminierte Sorte mit kräftigem, gut entwickeltem Wuchs. Im Freiland erreicht die Pflanze etwa 1,5 m Höhe und bildet starke Triebe sowie große Fruchtstände.

Jeder Fruchtstand trägt 4-5 gleichmäßige Früchte mit einem Gewicht von 200-300 g. Die Sorte zeichnet sich durch zuverlässigen Fruchtansatz und hohe Erträge aus. Die Grundfarbe ist goldgelb mit warmen aprikosen- und orangefarbenen Nuancen, überzogen von einem intensiven himbeerrosa Schimmer, der nahezu die gesamte Frucht bedeckt. Diese außergewöhnliche Farbpalette lässt jede Tomate wie einen kostbaren Edelstein erscheinen.

Die Früchte sind groß, rundlich-herzförmig, glatt, gleichmäßig und äußerst attraktiv. Die Schale ist dünn, aber widerstandsfähig, schützt zuverlässig vor dem Aufplatzen und ist beim Verzehr kaum wahrnehmbar. Im Anschnitt zeigt sich ein festes, fleischiges Fruchtfleisch mit dicken saftigen Fruchtwänden und kleinen Samenkammern, die mit aromatischem Fruchtgel gefüllt sind. Die Samen sind nur spärlich vorhanden, sodass der größte Teil der Frucht aus zartem, buttrigem Fruchtfleisch besteht.

GESCHMACK

Der Geschmack ist reichhaltig, harmonisch und ausgesprochen intensiv. Die ausgeprägte fruchtige Süße wird von einer feinen erfrischenden Säure perfekt ergänzt und ergibt ein lebendiges Dessertaroma. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch, fest und dennoch zart, mit einem angenehmen Fruchtaroma und lang anhaltendem Nachgeschmack. Diese Sorte begeistert besonders Liebhaber außergewöhnlicher Bicolor-Tomaten mit intensivem Geschmack. Die Früchte eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, Salate, Gemüseplatten sowie für Säfte und hausgemachte Soßen.

Dank ihrer spektakulären Färbung werden sie zum Blickfang auf jeder Tafel. Roségold gehört zu den schönsten Züchtungen von Sofia Saakova. Die Sorte vereint hohe Erträge, große Früchte mit einzigartiger gold-rosafarbener Zeichnung, dichtes aromatisches Fruchtfleisch und einen intensiven fruchtigen Dessertgeschmack. Eine Sorte, die ihrem Namen alle Ehre macht und tatsächlich wie kostbares Roségold unter den Tomaten wirkt.