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ELEFANTENBEIN (SLONOVA NOGA). Eine ertragreiche Paprikasorte aus Serbien mit stabiler Fruchtbildung. Mittelfrühe Sorte mit einer Reifezeit von etwa 110–120 Tagen nach dem Auflaufen. Die Pflanzen bleiben kompakt und erreichen etwa 60 cm Höhe, wodurch sie sich sowohl für den Freilandanbau als auch für Gewächshäuser eignen. Die Früchte sind groß und wiegen meist 200–300 g, können bei guter Bewässerung und optimalen Bedingungen jedoch deutlich größer werden.
Die Paprika besitzen eine regelmäßige Form sowie dicke, fleischige Fruchtwände. Im technischen Reifestadium sind sie hellgrün, bei Vollreife kräftig rot. Das Fruchtfleisch ist saftig, süß und aromatisch. Ideal für den Frischverzehr, zum Füllen, Einmachen, Einfrieren sowie für Salate und warme Gerichte. Die Früchte sind gut transportfähig und lange lagerfähig. Eine ausgezeichnete Sorte sowohl für Hobbygärtner als auch für den professionellen Anbau.