SŁONIOWA STOPA (SLONOVA NOGA). Odmiana serbskiej hodowli. Charakteryzuje się wysoką plennością i stabilnym owocowaniem. Odmiana średniowczesna – okres od wschodów do pierwszego zbioru wynosi średnio 110-120 dni. Roślina jest kompaktowa, osiąga wysokość około 60 cm, co sprawia, że nadaje się zarówno do uprawy w gruncie, jak i w szklarniach. Owoce są duże, o masie 200-300 g, a przy odpowiednim podlewaniu i sprzyjających warunkach mogą osiągać rekordowe rozmiary, dzięki czemu odmiana zalicza się do kategorii gigantów wśród papryk słodkich.

Owoce mają regularny kształt, grube i mięsiste ścianki. W fazie dojrzałości technicznej są jasnozielone, a w fazie biologicznej – intensywnie czerwone. Miąższ jest soczysty, słodki i aromatyczny, co sprawia, że odmiana jest ceniona zarówno do spożycia na świeżo, jak i do przetwórstwa kulinarnego. Doskonale nadaje się do faszerowania, konserwowania, mrożenia, sałatek oraz dań na ciepło.

Owoce dobrze znoszą transport na dalekie odległości i długo zachowują świeżość oraz atrakcyjny wygląd handlowy. Dzięki temu odmiana jest interesująca nie tylko dla działkowców, ale również dla rolników nastawionych na rynek. Podsumowując – ta serbska odmiana łączy w sobie wysoką plenność, duże owoce, doskonały smak oraz wszechstronność zastosowania. Polecamy jej uprawę w gruncie.