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DEUTSCHE GELBE ERDBEERE (STRAWBERRY GERMAN YELLOW). Diese Tomatensorte ist ein echtes Familienerbstück, das seit Beginn des 20. Jahrhunderts (seit 1900) angebaut wird. Sie gehört zu den hochwachsenden, mittelfrühen und sehr ertragreichen Sorten. Im Freiland erreichen die Pflanzen eine Höhe von etwa 1,8 m und bilden kräftige Büsche, die eine stabile Stütze sowie regelmäßiges Ausgeizen benötigen. Die Früchte besitzen eine charakteristische Herzform, jedoch ohne eine ausgeprägte Spitze. Ihre Färbung ist besonders attraktiv – ein intensives Orangegelb sowohl außen als auch im Inneren. Das Fruchtfleisch ist fest, fleischig, saftig, vielkammerig und enthält nur wenige Samen. Die Früchte wiegen durchschnittlich 150–400 g, einzelne Exemplare können noch größer werden.
Der Geschmack ist vollmundig und harmonisch: angenehm süß mit einer feinen Säure und einem aromatischen Tomatenduft, wodurch sich die Sorte besonders für den Frischverzehr eignet. Dank ihrer festen Konsistenz sind die Früchte außerdem hervorragend für Salate sowie zur Herstellung von Säften, Saucen und Tomatenmark geeignet. Ein besonderer Vorteil dieser Sorte ist ihre ausgezeichnete Lagerfähigkeit – die geernteten Früchte bleiben lange frisch und behalten ihr attraktives Aussehen. Die Sorte eignet sich hervorragend für den Freilandanbau, zeigt aber auch in Gewächshäusern und Folientunneln ausgezeichnete Ergebnisse.