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GERIPPTER ROSA ZAPOTEK (ZAPOTEC PINK RIBBED). Eine Neuheit aus dem Jahr 2022 aus Mexiko, die mit ihrer ungewöhnlichen Form und dem auffälligen Aussehen der Früchte sofort ins Auge fällt. Die mittelfrüh reifende Sorte benötigt etwa 80–90 Tage bis zur Reife. Die indeterminierte Pflanze bildet einen kräftigen, ausladenden Busch von etwa 1,5 m Höhe und benötigt daher eine stabile Stütze und rechtzeitiges Anbinden.
Die Früchte haben eine originelle birnenförmige Gestalt und eine sehr ausgeprägte Rippung. Bei voller Reife entwickeln sie eine schöne rosa Farbe. Die Tomaten können etwa 250 g erreichen und sehen sowohl äußerlich als auch im Anschnitt außergewöhnlich aus. Durch die markante Rippung erhält jede Frucht ein dekoratives, beinahe skulpturales Erscheinungsbild.
Das Fruchtfleisch ist saftig, zart und süß, mit einem angenehmen, intensiven Geschmack. Besonders eindrucksvoll wirken die Früchte aufgeschnitten: Ihre ungewöhnliche Form und die schöne innere Struktur machen sie zu einem echten Blickfang auf dem sommerlichen Tisch. Sie eignen sich hervorragend für frische Salate, zum Aufschneiden und für Sandwiches.
Die Sorte zeichnet sich durch gute Ertragsfähigkeit aus und ist eine interessante Wahl für Liebhaber ungewöhnlicher großfrüchtiger Tomaten. Die mexikanische Herkunft, der kräftige Wuchs, die rosa birnenförmigen und stark gerippten Früchte, das süße Fruchtfleisch und das spektakuläre Aussehen im Anschnitt machen sie zu einer besonderen Bereicherung jeder Tomatensammlung.