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BELLEZA VIOLETA (BELEZZA VIOLA). Una rara variedad de colección que destaca por su elegante color violeta, sus refinados frutos en forma de corazón y su sabor armonioso. Combina una extraordinaria belleza ornamental con una producción prolongada y estable. Variedad de media temporada y crecimiento indeterminado. En campo abierto alcanza aproximadamente 1,5 m de altura. Las plantas presentan abundante follaje y tallos esbeltos pero resistentes. Cada racimo produce 3-5 frutos de 200-300 g.
Los frutos tienen forma de corazón con marcadas costillas longitudinales que les aportan una apariencia especialmente elegante. Al madurar adquieren un intenso color violeta con hermosos matices en toda la superficie. Son uniformes, firmes y muy atractivos. La pulpa es mantecosa, carnosa, con pequeñas cavidades de semillas y muy pocas semillas. Su textura es firme, pero tierna y muy jugosa.
CUALIDADES DE SABOR
El sabor es intenso, equilibrado y expresivo. El dulzor natural se combina perfectamente con una ligera acidez, un intenso aroma a tomate y una pulpa muy jugosa. Belleza Violeta es una variedad exclusiva para coleccionistas de tomates raros, que combina espectaculares frutos púrpura, producción estable y excelentes cualidades gastronómicas.