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GRAN CEBRA (BIG ZEBRA), EE. UU. Variedad de tomate de maduración media-tardía, perteneciente al grupo de los tomates aplanados y redondeados, con frutos cuyo peso varía entre 200 y 450 g. Esta variedad apareció en Estados Unidos como resultado de una mutación natural y espontánea. Fue descubierta en la plantación agrícola Copia e introducida oficialmente en la producción comercial en 2005. Los frutos de esta variedad llaman la atención por su aspecto inusual y espectacular — la piel de color rojo oscuro está decorada con hermosas rayas doradas y verdes.
Los tomates son carnosos, con una pulpa rica, jugosa y de coloración abigarrada, lo que los hace especialmente atractivos tanto para ensaladas frescas como para servirlos en rodajas. El sabor es intenso y aromático, con una ligera astringencia que aporta notas refinadas al conjunto gustativo. Gracias a su aspecto inusual y a su rico sabor, la variedad es ideal para gourmets y amantes de los tomates exóticos. Recomendamos esta variedad para el cultivo al aire libre.