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BLUES EN UN PLATO (BLUES ON A PLATTER). Variedad de Sofia Saakova. Variedad de crecimiento alto y de media temporada. En plena madurez, los frutos son grandes ciruelas amarillas de 150–250 g, con una intensa cobertura de antocianinas. La pulpa es densa, rica, muy dulce, con notas afrutadas y casi sin acidez. Por su sabor — 5+ puntos. La productividad es excelente, superior a la media, y la fructificación es prolongada. Uno de los tomates más fascinantes de la temporada. La variedad mostró una estabilidad del 100 %, y el tamaño de los racimos se puede ver en la foto. Es una verdadera guirnalda de frutos en una planta de 1,6 m de altura. Los racimos producen 7–10 frutos de hasta 300 g. La forma de los frutos va desde redonda y ligeramente acorazonada hasta una ciruela alargada.
La planta no es muy robusta, es extendida, con hojas suaves y ligeramente caídas. A pesar de su delicada coloración y su piel fina, los frutos no presentan daños, grietas, etc. Forma ideal, firmes al tacto gracias a su pulpa densa. Precisamente esta pulpa proporciona un sabor inolvidable con notas afrutadas: crujiente, delicada, fundente, dulce y especiada. En plena madurez, en el centro de la pulpa aparece una «corbata» roja. Si, por supuesto, consigues esperar hasta entonces y no te comes todos los frutos antes. Variedad de media temporada y alto rendimiento. ¡La máxima valoración por su belleza, sabor y productividad! La recomendamos encarecidamente a todos los amantes de las novedades llamativas.