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BURAN. Variedad tardía de pimiento dulce que destaca por su elevada productividad y sus frutos de gran tamaño. La planta produce pimientos vigorosos que pueden alcanzar dimensiones realmente impresionantes. Es una variedad especialmente interesante para los amantes de los pimientos de frutos grandes. En condiciones favorables, las plantas pueden ofrecer una cosecha abundante.
Los frutos tienen una forma cúbica regular y un peso considerable. Algunos pimientos pueden alcanzar 1 kg. En la etapa de madurez técnica presentan un color verde oscuro. A medida que alcanzan la madurez completa, el color cambia gradualmente a un rojo intenso. Los frutos grandes y carnosos resultan muy llamativos.
Gracias a su gran tamaño, los pimientos son ideales para consumir frescos y preparar diferentes platos. Se pueden añadir a ensaladas, platos de verduras y recetas caseras. Los frutos grandes son muy adecuados para rellenar, hornear y guisar. Los pimientos jugosos también pueden procesarse y utilizarse para preparar conservas caseras.
La variedad será adecuada para los jardineros que valoran una maduración tardía combinada con una alta productividad. Los frutos grandes permiten obtener una cosecha impresionante incluso con un número reducido de plantas. El cambio de color del verde oscuro al rojo intenso hace que los pimientos resulten atractivos en diferentes etapas de maduración.