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AMANECER DE CASADY (CASADY'S SUNRISE). Una de las variedades cherry más dulces y apreciadas de nuestra colección. Pertenece a la famosa serie Casady, combinando frutos firmes y uniformes, una dulzura extraordinaria y una excelente capacidad de conservación. Es una de esas variedades que querrás cultivar cada temporada. Variedad alta e indeterminada. En campo abierto alcanza aproximadamente 2 m de altura, con tallos fuertes y una estructura esbelta capaz de soportar abundantes cosechas. Los racimos son simples y producen 6-7 frutos, formándose continuamente durante toda la temporada.
Los frutos son alargados, tipo dedo, con un peso de 20-30 g. Su color principal es bronce mostaza con delicadas vetas doradas. Permanecen firmes y crujientes incluso completamente maduros, conservando durante mucho tiempo su excelente presentación. Contienen muy pocas semillas, de tamaño pequeño. La pulpa es firme, crujiente, jugosa y muy aromática.
SABOR
El sabor es excepcionalmente dulce, con notas de miel, frutas y especias. Son tomates cherry que apetece comer directamente de la planta como si fueran caramelos. Amanecer de Casady es perfecto para consumir fresco, preparar ensaladas y conservar entero. Los frutos soportan muy bien el transporte y se almacenan durante largo tiempo sin perder sabor ni calidad. Una variedad ideal para quienes buscan tomates cherry realmente dulces, firmes y crujientes.