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TERCIOPELO DE CHOCOLATE (SHOKOLADNYY VELYUR, CHOCOLATE VELOUR). Una novedad de la selección de Sofia Saakova, obtenida mediante el cruce de las variedades «Brilliant Opedissano» y «Taiga». Variedad de maduración media, de frutos grandes y crecimiento indeterminado. La planta es vigorosa y alcanza aproximadamente 1,5 m de altura al aire libre. En la descripción de la autora se indica una altura de alrededor de 1,8 m. La productividad es media, y normalmente se forman 3–4 frutos por racimo. Los tomates son grandes y pesados, de forma ampliamente acorazonada y con una atractiva coloración chocolate ladrillo.
El peso medio de los frutos es de 300–450 g, aunque algunos ejemplares pueden alcanzar los 500 g. Los frutos desarrollan una forma de corazón más marcada en los racimos superiores. Su coloración inusual y su impresionante tamaño hacen que los tomates resulten especialmente llamativos. Al cortarlos, los frutos son especialmente atractivos: la pulpa es de un intenso color chocolate, aromática, muy jugosa y tierna. Se deshace literalmente en la boca y, al mismo tiempo, ofrece un sabor de tomate intenso y rico. Hay muy pocas cavidades seminales y semillas, por lo que la pulpa es densa y carnosa. En el sabor predomina claramente el dulzor, sin una acidez marcada.