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GIGANTE DEL FRIULI (GIANTE FRIULANO). Variedad italiana legendaria, considerada símbolo de la región de Friuli, en el norte de Italia. Combina alta productividad, excelente resistencia y un sabor clásico intenso. La planta es alta, de media temporada, vigorosa y bien cubierta de hojas, alcanzando hasta 1,8 m, requiriendo tutorado y formación. Se caracteriza por su crecimiento fuerte y producción estable incluso bajo alta carga.
La pulpa es muy densa y carnosa, con paredes gruesas y poco jugo. Los frutos son grandes, de 150-300 g, de color rojo brillante, con forma de pera y ligera acanaladura. Los racimos son fuertes y sostienen bien los frutos. El sabor es dulce, intenso y equilibrado, sin exceso de acidez — típico de los mejores tomates italianos. Ideal para pasta, salsas, ketchup, horneado y procesamiento, además de consumo en fresco. Muy valorada por su productividad y calidad.