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MIEL VERDE (GREEN HONEY). Variedad de tomate temprana e indeterminada, adecuada tanto para el cultivo al aire libre como en invernadero. Las plantas forman arbustos altos, por lo que durante el cultivo necesitarán soporte y ser atadas. Esta variedad resultará especialmente interesante para los amantes de los tomates poco comunes, con una coloración original y un sabor excelente.
Los frutos son ovalados, firmes y uniformes, con un peso aproximado de 85–110 g. Algunos tomates presentan pequeñas puntas elegantes que hacen que su aspecto sea aún más atractivo. A medida que maduran, adquieren un inusual tono verde amarillento, parecido al limón, acompañado de un ligero rubor rojizo.
En el interior, los frutos tienen una pulpa carnosa de color amarillo verdoso, con un sabor intenso y muy agradable. Es tierna, jugosa y marcadamente dulce, por lo que los tomates recuerdan realmente a la miel. Los frutos son excelentes para consumir frescos, preparar ensaladas, platos de verduras y diferentes aperitivos.
Para su cultivo, se recomienda elegir un lugar soleado con suelo fértil y proporcionar a las plantas riego y fertilización regulares. Con buenos cuidados, los arbustos se desarrollarán activamente y producirán frutos de calidad. Esta variedad será una excelente elección para quienes aprecian los tomates tempranos.