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JARSON-13 PERA OCRE (JARSON-13 OCHRA PEAR). Variedad de selección polaca, estabilizada por la obtentora Sofia Saakowa. Es una línea estable que combina forma decorativa de los frutos, resistencia y alta productividad. De media temporada y porte alto, alcanza aproximadamente 1,3 m en campo abierto. Las plantas son vigorosas, con hoja simple, toleran bien el calor y presentan resistencia a enfermedades. Forman racimos largos y complejos con 6-12 frutos, lo que asegura una fructificación abundante y uniforme.
Los frutos tienen forma de pera, con un atractivo color ocre y un aspecto ordenado y original. Al corte, la pulpa es densa, carnosa, jugosa y con varias cavidades. Los tomates no presentan tendencia al agrietamiento y mantienen un buen aspecto comercial incluso con cambios de temperatura. El sabor está bien equilibrado, con predominio del dulzor y una ligera acidez. Gracias a su estructura firme y sabor armonioso, la variedad es adecuada para consumo en fresco, ensaladas y procesamiento. El rendimiento es alto y estable tanto en campo abierto como en invernadero.