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CIELO DE OREGÓN (OREGON HEAVEN). Una variedad de tomate poco común y de maduración media, desarrollada en Estados Unidos, que destaca por su alto rendimiento, su coloración inusual y su excelente sabor. Las plantas son vigorosas y altas, alcanzan entre 160 y 180 cm y necesitan un soporte resistente y un atado regular. Los arbustos tienen un atractivo follaje de tipo patata que les da un aspecto distintivo. Con los cuidados adecuados, las plantas producen una abundante cosecha de frutos originales.
Los frutos son redondeados, con forma de corazón y una pequeña punta en la parte superior, y pesan alrededor de 80 g. A medida que maduran, adquieren una espectacular combinación de tonos rojo oscuro, violeta y azul índigo. La intensidad de los colores y la piel brillante hacen que los tomates resulten especialmente llamativos. Su tonalidad oscura está relacionada con un alto contenido de antocianinas. En condiciones favorables de cultivo, los frutos no tienden a agrietarse y permanecen bien sujetos a las plantas.
La pulpa es jugosa y dulce, con un agradable sabor y aroma afrutados y exóticos. Gracias a sus excelentes cualidades gustativas, estos tomates se disfrutan especialmente frescos, sobre todo en ensaladas y bandejas de verduras cortadas. Su coloración inusual los convierte en un auténtico adorno para la mesa de verano. Los frutos más pequeños también se pueden utilizar para preparar conservas caseras. Es una variedad versátil que combina una apariencia atractiva con un sabor excepcional.
Las plantas destacan por su elevada resistencia a numerosas enfermedades y a los cambios de temperatura, lo que facilita su cultivo en distintas condiciones. Para conseguir una cosecha abundante, conviene proporcionarles suficiente luz solar, un suelo fértil y cuidados regulares. Debido a su considerable altura, es recomendable instalar soportes resistentes con antelación. Con una técnica de cultivo adecuada, la variedad ofrecerá numerosos tomates hermosos y sabrosos. Es una excelente opción tanto para el consumo propio como para ampliar una colección de tomates originales.