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PERA ROJA FRANCHI, PERAS ROJAS FRANCHI (RED PEAR FRANCHI). Variedad alta, de media temporada y muy productiva, con grandes frutos de color rojo intenso y forma de pera o trufa. Los frutos son anchos en la base, presentan profundas costillas y no tienen hombros verdes. La planta es muy vigorosa y alcanza alrededor de 1,5 m de altura en campo abierto. Cada racimo produce 3–4 frutos de hasta 600 g, por lo que las ramas suelen doblarse bajo el peso de la cosecha. La pulpa es roja, aromática, con 5–6 cavidades seminales y paredes gruesas. Los frutos son muy firmes, generalmente con forma de pera, uniformes y de excelente calidad.
En la temporada 2025, los frutos no fueron especialmente dulces, pero destacaron por su intenso aroma y su sabor muy equilibrado. Les otorgamos 4 puntos por el sabor y 6 puntos por la productividad. Aun así, considerando todas sus cualidades, creemos que es una de las mejores variedades. Franchi es el apellido de una familia de inmigrantes italianos y también el nombre de la empresa que fundaron. Por ello, la traducción correcta es «Pera Roja Franchi». El sabor es equilibrado, carnoso, jugoso (con pequeñas cavidades internas) y agradablemente dulce. La máxima puntuación por su belleza y extraordinaria productividad.