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CAMELLO AZAFRÁN (SAFFRON CAMEL). Variedad de tomate de maduración media, resistente al calor y de origen turco, que destaca por su buena resistencia a las enfermedades. Dentro de la Serie Turca, llama la atención por sus frutos de color naranja brillante y su intenso aroma a tomate. Las plantas son compactas, alcanzan aproximadamente 60–70 cm de altura y tienen un follaje abundante, con hojas grandes que ayudan a proteger los frutos del sol abrasador.
Los tomates pesan hasta 150 g, tienen una forma ligeramente achatada, tipo beefsteak, y presentan un intenso color naranja. En su interior, la pulpa es amarilla, carnosa y muy jugosa. Su sabor es agradable y dulce, con una ligera acidez que complementa armoniosamente el intenso aroma a tomate.
Gracias a sus plantas compactas y a su buena tolerancia al calor, esta variedad es adecuada para regiones con veranos calurosos. El abundante follaje proporciona sombra natural y ayuda a proteger los frutos de la exposición solar excesiva. Con los cuidados adecuados, las plantas pueden producir una cosecha constante durante toda la temporada.
Esta variedad es una excelente opción para quienes aprecian los tomates de color naranja intenso, con pulpa carnosa y sabor pronunciado. Los frutos son ideales para ensaladas frescas, sándwiches y para servir en rodajas decorativas. También pueden utilizarse para preparar distintas salsas y otras conservas caseras.