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URBANITE. Variedad alta, de media temporada y extraordinariamente productiva, capaz de sorprender incluso a los cultivadores de tomates más experimentados. Las plantas forman matas vigorosas, de crecimiento potente, con tallos gruesos y resistentes y abundante follaje de tipo normal, que protege eficazmente los frutos del sol y ayuda a mantener una humedad estable. Son plantas de aspecto imponente que soportan sin dificultad una gran cantidad de frutos, por lo que se recomienda utilizar tutores o soportes resistentes.
El mayor orgullo de esta variedad son sus frutos gigantes de una firmeza excepcional, probablemente los más compactos entre los tomates grandes de tipo carnoso. Brillantes y de un intenso color rojo, impresionan por su tamaño: el peso medio oscila entre 300-800 g, aunque según algunas fuentes extranjeras determinados ejemplares pueden alcanzar alrededor de 650 g. Los frutos son multiloculares, muy carnosos y con pocas semillas, por lo que resultan ideales para ensaladas y para elaborar salsas espesas, jugos o pasta de tomate.
El sabor es rico y armonioso: una pulpa dulce y jugosa, con delicadas notas afrutadas y un agradable aroma equilibrado. Gracias a su estructura firme, los frutos se conservan muy bien y soportan perfectamente el transporte, manteniendo durante mucho tiempo su frescura y excelente presentación. Posible falta de estabilidad varietal: según algunas descripciones extranjeras, los frutos deberían ser de color rosa; sin embargo, todas las plantas obtenidas a partir de las semillas que recibimos produjeron exclusivamente tomates de un intenso color rojo.