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SAUVEUR DE LA POMME (APPLE SAVIOR). Une nouvelle variété précoce de poivron doux de sélection sibérienne, caractérisée par sa compacité et une maturation groupée. La plante atteint jusqu’à 40 cm de hauteur et forme une fructification en bouquet, ce qui la rend très décorative tout en produisant un grand nombre de fruits. Elle convient à la culture en pleine terre et en serre, se distinguant par sa facilité de culture et sa productivité stable.
Les fruits sont de forme arrondie cubique, à quatre faces, lisses, pesant 100 à 120 g, denses et bien conservables. La caractéristique principale est l’épaisseur exceptionnelle des parois (0,9 à 1,1 cm). La chair est juteuse, charnue, avec un goût doux agréable et un léger arôme rappelant la pomme. Les fruits sont idéaux pour la farce, les salades, la conservation et d’autres préparations, grâce à leur maturation simultanée et à leur haute qualité.