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SALVADOR DE LA MANZANA (APPLE SAVIOR). Una nueva variedad temprana de pimiento dulce de selección siberiana, que se caracteriza por su compacidad y maduración uniforme. La planta alcanza hasta 40 cm de altura y forma una fructificación en ramillete, lo que le da un aspecto muy decorativo y al mismo tiempo permite obtener una gran cantidad de frutos. Es apta para cultivo en campo abierto y en invernadero, destacando por su facilidad de cultivo y rendimiento estable.
Los frutos son de forma redondeada-cúbica, de cuatro caras, lisos, con un peso de 100-120 g, densos y de buena conservación. La principal característica es el grosor extremadamente alto de la pared (0,9-1,1 cm). La pulpa es jugosa, carnosa, con un sabor dulce agradable y un ligero aroma que recuerda a la manzana. Los frutos son ideales para rellenar, ensaladas, conservación y otras elaboraciones, gracias a su maduración simultánea y alta calidad.