|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
POIRE GÉANTE DE CUNEO (CUNEO GIANT PEAR), États-Unis – Italie. Une magnifique variété italienne à gros fruits qui est devenue l'une des vedettes de notre collection. Elle associe une grande productivité, une forme côtelée originale et la saveur intense de gros fruits rouges. Sa taille est particulièrement impressionnante : dans de bonnes conditions, certains fruits atteignent 400 à 500 g. Variété de mi-saison précoce à croissance indéterminée. En pleine terre, le plant atteint environ 1,3 m de hauteur avec des tiges solides. Chaque grappe produit 4 à 5 fruits.
La plante supporte parfaitement le poids de sa récolte et produit régulièrement tout au long de la saison. Les fruits sont gros, aplatis, en forme de poire ou de truffe, avec des côtes bien marquées sur la partie inférieure. Ils sont rouge vif, fermes, réguliers et très attrayants. Malgré leur taille, ils résistent très bien à l'éclatement. À la coupe, on découvre une chair rouge foncé, dense, charnue, légèrement granuleuse et très peu de cavités.
SAVEUR
La saveur est riche, intense et parfaitement équilibrée. La douceur s'associe à une agréable acidité pour offrir un goût classique de tomate. Grâce à leur chair ferme et à leur arôme puissant, les fruits conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu'à la transformation. Poire Géante de Cuneo est un véritable géant au caractère unique, que l'on a envie de cultiver chaque année.