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GAROBO. Une impressionnante tomate beefsteak rose à la coloration anthocyanique spectaculaire. Cette variété attire immédiatement le regard grâce à son association originale d'une base rose framboise et d'épaules presque noires, couleur d'encre. L'une des plus belles tomates à pigmentation bleue pour les collectionneurs. Variété de mi-saison précoce, de vigueur moyenne. En pleine terre, le plant atteint environ 1,0 m de hauteur, avec un feuillage peu abondant. Chaque grappe porte 3 à 4 fruits de 250 à 350 g.
Les fruits sont gros, aplatis et bien réguliers. La couleur de base est rose framboise, tandis qu'un intense pigment anthocyanique bleu-noir rayonne depuis le pédoncule vers le centre du fruit. Au soleil, ce contraste devient particulièrement spectaculaire. La chair est dense, juteuse et tendre, avec une agréable texture fondante. Les fruits conservent longtemps leur qualité sur le plant et supportent bien le transport.
SAVEUR
La saveur est riche, équilibrée entre douceur et légère acidité, avec de belles notes fruitées. La chair juteuse fond littéralement en bouche et laisse une agréable finale aromatique. Garobo est une variété destinée à ceux qui recherchent non seulement une belle tomate, mais une véritable œuvre d'art de la nature. Ses fruits rose framboise ornés de larges touches d'anthocyanes sont magnifiques aussi bien sur le plant qu'à la coupe.