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OLENA. Une variété moderne de tomate de haute qualité, qui associe un aspect attrayant à d’excellentes qualités gustatives. La plante produit des fruits réguliers, de forme arrondie-cubique, ce qui les rend polyvalents en cuisine et particulièrement attractifs pour la vente. Les fruits sont très denses et charnus, avec une peau solide et une chair ferme. Le poids moyen est de 85 à 100 g, garantissant un rendement stable. Grâce à leur densité élevée, ils supportent bien le transport.
La couleur rouge foncé intense, presque «flamme», est particulièrement impressionnante — éclatante à l’extérieur comme à l’intérieur. La chair est homogène, juteuse, sans fibres dures, avec un arôme marqué de tomate de plein champ. En goût, c’est l’expression du vrai tomate classique: équilibre harmonieux, notes sucrées-acidulées et arôme naturel de tomate fraîchement récoltée. Cette variété est idéale pour les salades fraîches, la conservation, les sauces ou les pâtes — partout où une couleur riche et un goût intense sont recherchés.