|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
CŒUR LUMINEUX (OLENE SRCE). L’une des variétés bulgares les plus connues et éprouvées, qui a gagné en popularité grâce à sa stabilité, son goût et la taille impressionnante de ses fruits. Cultivée depuis des décennies, elle est considérée comme un classique parmi les tomates à gros fruits en forme de cœur. Les fruits sont grands, de belle forme cordiforme, de couleur rouge intense, pesant 300-700 g, certains pouvant être encore plus gros. La chair est très charnue, dense, avec très peu de jus et de graines, aromatique et riche en goût. Les plantes sont vigoureuses, bien feuillues, atteignant jusqu’à 1,5 m de hauteur, avec un feuillage classique.
La peau est fine et délicate, mais les fruits ne se fissurent pas et conservent parfaitement leur aspect commercial après récolte, se conservent bien et supportent le transport. La plante forme régulièrement de gros fruits, même sous forte charge. La variété est de mi-saison tardive, avec un rendement très élevé et une longue période de fructification. Idéale pour la consommation fraîche, les salades, les tranches, la préparation de sauces et la cuisine maison. Appréciée pour la combinaison de gros fruits, d’un goût excellent et de sa fiabilité — un véritable standard de la sélection bulgare.