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CORAZÓN BRILLANTE (OLENE SRCE). Una de las variedades búlgaras más conocidas y probadas en el tiempo, que ha ganado popularidad gracias a su estabilidad, sabor y el impresionante tamaño de sus frutos. Se cultiva desde hace décadas y se considera un clásico entre los tomates grandes de tipo acorazonado. Los frutos son grandes, de hermosa forma de corazón, de color rojo intenso, con un peso de 300-700 g, algunos ejemplares pueden ser aún mayores. La pulpa es muy carnosa, densa, con mínima cantidad de jugo y semillas, aromática y de sabor intenso. Las plantas son vigorosas, bien frondosas, de hasta 1,5 m de altura, con hojas normales.
La piel es fina y delicada, pero los frutos no se agrietan y mantienen un excelente aspecto comercial tras la cosecha, soportan bien el almacenamiento y el transporte. La planta forma frutos grandes de manera estable incluso bajo alta carga. La variedad es de media tardía, con muy alto rendimiento y largo período de fructificación. Ideal para consumo en fresco, ensaladas, cortes, preparación de salsas y cocina casera. Es valorada por la combinación de gran tamaño de frutos, excelente sabor y fiabilidad — un verdadero estándar de la selección búlgara.