|
Quantité
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
RED FOX (RENARD ROUGE). Variété de tomate précoce, déterminée et de petite taille, idéale pour la culture en pleine terre. Les plantes atteignent seulement 50 à 60 cm de hauteur, sont compactes et faciles à entretenir, sans nécessiter de tuteurs élevés. Elles développent des tiges robustes et un feuillage dense qui protège les fruits des coups de soleil. La fructification est abondante et régulière, garantissant une récolte généreuse. Les fruits sont allongés, d'un rouge vif, avec un petit « bec » caractéristique à leur extrémité, ce qui leur donne un aspect très décoratif. La chair est dense et charnue, avec des parois épaisses, peu de graines et peu de jus.
Leur saveur est modérément sucrée. Ils sont parfaits pour les jus épais, les concentrés, les sauces et le séchage. Ils conviennent également très bien à la mise en conserve entiers. Le poids moyen est d'environ 100 g. Les fruits sont fermes mais juteux, avec une saveur riche et équilibrée, sans excès d'acidité. Leur peau résistante évite les fissures même en cas de variations d'humidité. Cette variété se distingue par sa précocité, son excellente résistance à la chaleur et sa productivité stable même dans des conditions climatiques défavorables.