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ZORRO ROJO (RED FOX). Variedad de tomate temprana, de porte bajo y crecimiento determinado, ideal para el cultivo al aire libre. Las plantas alcanzan solo 50–60 cm de altura, son compactas y fáciles de cuidar, sin necesidad de tutores altos. Desarrollan tallos fuertes y abundante follaje que protege los frutos de las quemaduras solares. Produce una cosecha abundante y uniforme. Los frutos son alargados, de color rojo intenso y presentan una característica punta en forma de «pico», que les aporta un atractivo aspecto decorativo. El peso medio de los frutos es de aproximadamente 100 g.
La pulpa es carnosa, con paredes gruesas, pocas semillas y poco jugo; su sabor no es excesivamente dulce. Es una variedad ideal para elaborar jugo espeso de tomate, pasta, salsas y tomates secos. También es excelente para conservas enteras. Son firmes pero jugosos, con un sabor intenso y equilibrado, sin exceso de acidez. La piel resistente evita el agrietamiento incluso con cambios de humedad. Destaca por su maduración temprana, su alta tolerancia al calor y su rendimiento estable incluso en condiciones climáticas desfavorables.