|
Quantity
|
Total
|
||
|
|
|||
|
|
|||
REDKAN. Une variété précoce de poivron doux, avec une période de maturation d’environ 70 à 75 jours après la plantation des plants. La plante se distingue par une bonne productivité et une formation stable des fruits, adaptée à la culture en pleine terre et en serre. Les fruits sont coniques, allongés, mesurant jusqu’à 16 cm de long et jusqu’à 7 cm de diamètre, avec un poids de 140 à 160 g.
La chair est dense, charnue, avec une épaisseur de paroi de 7 à 8 mm, comportant 3 loges. À maturité technique, la couleur est vert foncé, puis devient rouge foncé, presque bordeaux à maturité complète. Le goût est sucré, intense, avec un arôme agréable. Les fruits sont parfaits pour la consommation fraîche, les salades, la cuisson et la transformation.