KOZULA-21/1. Wyjątkowa kolekcjonerska odmiana polskiej hodowli, łącząca efektowne antocyjanowe wybarwienie, duże mięsiste owoce oraz doskonałe walory smakowe. Harmonijne zestawienie intensywnej malinowej barwy z ciemnofioletowymi barkami sprawia, że odmiana ta należy do najpiękniejszych antocyjanowych pomidorów typu befsztyk. Średnio późna odmiana o nieograniczonym wzroście z silnym, dobrze rozwiniętym krzewem. W gruncie osiąga około 1,5 m. Pędy są mocne i bez trudu utrzymują ciężar dużych owoców, a długie, lekko zwisające liście skutecznie chronią je przed poparzeniami słonecznymi. Odmiana wyróżnia się stabilnym plonowaniem oraz długim okresem owocowania.

Owoce są duże, typu befsztyk, o masie 250-350 g. Dolna część owoców ma intensywną malinową barwę, natomiast barki pokrywa głęboki antracytowo-czarny nalot antocyjanowy, tworzący efektowny kontrast i nadający każdemu owocowi niepowtarzalny wygląd. Owoce mają spłaszczono-okrągły kształt, są lekko spłaszczone, gładkie i błyszczące. Dojrzewają całkowicie, bez zielonych piętek, pęknięć oraz wewnętrznych zielonych przebarwień. Skórka jest cienka i delikatna, ale wystarczająco mocna. Po przekrojeniu ukazuje się zwarty, mięsisty i bardzo soczysty miąższ o intensywnie malinowym kolorze. Komory nasienne są niewielkie i nieliczne, dlatego większość owocu stanowi gęsty, mięsisty miąższ.

WALORY SMAKOWE

Smak jest bogaty, wyrazisty i doskonale zrównoważony. Wyraźna naturalna słodycz harmonijnie łączy się z lekką, orzeźwiającą kwasowością, tworząc klasyczny deserowy smak z przyjemnymi owocowymi nutami. Owoce doskonale nadają się do sałatek, półmisków warzywnych, degustacji, domowych soków oraz sosów. Dzięki efektownemu kontrastowemu wybarwieniu i znakomitym walorom smakowym stanowią prawdziwą ozdobę każdego stołu.

Miąższ jest delikatny, soczysty, maślany i dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając długi, przyjemny posmak. Kozula-21/1 to jedna z najciekawszych współczesnych odmian polskiej hodowli kolekcjonerskiej, łącząca duże antocyjanowe owoce typu befsztyk, zwarty niemal beznasienny miąższ, bogaty słodko-kwaśny smak oraz wyjątkowe walory dekoracyjne. Odmiana, którą z pewnością docenią zarówno kolekcjonerzy, jak i prawdziwi miłośnicy doskonałych pomidorów.